白山市にある一里野温泉スキー場では、毎年5月に一里野温泉まんぷくまつりが開催されます。地物の山菜販売や、山菜の天ぷら、山菜そば、山菜うどん、つきたての草餅などが振る舞われ、新緑の春の中たくさんの人で賑わいました。その様子のレポートです。
5月18日(日)の9:30～16:00の間、一里野温泉スキー場のセンターハウスあいあ〜る前にて開催されました。
駐車場はセンターハウスあいあ〜る前に多数用意されていますので困ることはありません。
揚げたての山菜の天ぷらがお得な値段で振る舞われています。
ウドなどの天ぷらが次々と揚げられます。
12時頃には、杵と臼によるつきたての草餅が振る舞われていました。長い行列が出来ています。
青々とした草餅は大人気です。
山菜そば、天ぷらそばは一杯400円で、様々な山菜が入っています。
卸売りも行っています。かなりお買い得です。
スーパーでは見かけないギボウシなども。
熊汁や岩魚の塩焼きなども販売されています。熊肉はクセや臭みも無く、牛肉と豚肉の中間といった味です。
燃焼効率の良い手作りの蒸し器による、蒸しパンも。
家族連れも多く、水遊びをする子供も。また近くにドッグランがあるので、愛犬家の方々も多数見られました。
どこからか持ってきたのでしょうか、雪です。子供たちは大喜び。
レジャーシートを広げて芝生でピクニック気分のご家族も。
山菜好きにはたまらないイベントとなっています。
